Kulinarna rywalizacja z duszą tradycji

17 sierpnia Buczek (w powiecie łaskim) zamieni się w kulinarne serce województwa łódzkiego. Wszystko za sprawą konkursu „Doprawione łódzkim smakiem”, który odbędzie się w ramach Dożynek Województwa Łódzkiego.

Choć formalnym organizatorem jest Urząd Marszałkowski, to Starostwo Powiatowe w Pabianicach aktywnie zachęca Koła Gospodyń Wiejskich oraz lokalne stowarzyszenia z powiatu pabianickiego do udziału w tym wyjątkowym wydarzeniu. Dla wielu z nich to nie tylko szansa na zaprezentowanie swoich kulinarnych talentów, ale też możliwość promocji dziedzictwa kulturowego i integracji społecznej.

Koła Gospodyń Wiejskich z powiatu pabianickiego mają szansę zabłysnąć wśród najlepszych – warto z tego skorzystać.

Konkurs „Doprawione łódzkim smakiem” stawia na różnorodność i autentyczność. Uczestnicy będą oceniani w pięciu kategoriach, które oddają ducha regionalnej kuchni:

Mięsne rozmaitości – przepyszne potrawy mięsne w różnych odsłonach;

Zupy z duszą – aromatyczne zupy na bazie lokalnych składników;

Słodkie rozkosze – słodkości przygotowane z sezonowych, regionalnych produktów;

Jarskie cuda – dania bezmięsne, warzywne, strączkowe, kasze, grzyby, potrawy mleczne;

Truskawkowy zawrót głowy – dania, w których główną rolę gra truskawka.

W każdej kategorii do zdobycia są atrakcyjne nagrody finansowe:

I miejsce – 6 000 zł,

II miejsce – 4 000 zł,

III miejsce – 2 000 złoraz dwa wyróżnienia po 1 000 zł.

Ale to nie wszystko. Dodatkowo, za przygotowanie prezentacji wystawienniczej z tradycyjnymi potrawami i lokalnymi produktami przewidziano umowy z Kołami Gospodyń Wiejskich na kwotę 2 500 zł brutto.

Liczy się smak i... czas

Termin zgłoszeń mija 11 lipca, a liczba miejsc jest ograniczona. Warto więc działać szybko – decyduje kolejność zgłoszeń. Formularz oraz szczegóły konkursu dostępne są TUTAJ. 

Dożynki w Buczku to znacznie więcej niż tylko święto plonów. To moment, w którym społeczności lokalne mogą wspólnie celebrować swoją tożsamość, kulturę i pracę. Konkurs „Doprawione łódzkim smakiem” doskonale wpisuje się w ten klimat – pozwala pochwalić się tym, co w regionie najlepsze: gościnnością, pasją i niepowtarzalnymi smakami.