Nasz mistrz pizzy neapolitańskiej z Zielonej Górki piekł pizzę na plaży w Chorwacji. Uczył tej sztuki adeptów szkoły gastronomicznej i burmistrza Pag

Jędrzej Lewandowski z Zielonej Górki właśnie zrealizował wyjątkowe zadanie. Na chorwackiej wyspie Pag uczył pieczenia pizzy neapoltańskiej uczniów miejscowej szkoły gastronomicznej Bartula Kašicia i burmistrza Pag Stipe Žunić.

-To było wyjątkowe wydarzenie na wyspie Pag w jednej z najpiękniejszych scenerii, jakie można sobie wyobrazić – zapewnia Jędrzej Lewandowski.- Pojechaliśmy na zaproszenie Ivana i Martiny z pizzerii D10’s Pizza Fantasista. -Pizzę przygotowywaliśmy na plaży, ale potem trzeba było ją upiec, więc biegało się 50 metrów z łopatą do pieca.

Pod okiem Jędrzeja swoich sił spróbował burmistrz Pag. Ukończył oficjalne neapolitańskie szkolenie Associazione Verace Pizza Napoletana - „Pizzaiolo per un Giorno” który został pizzaiolo na jeden dzień 20.05.2026r.

Radio Pag donosiło tak o tym wydarzeniu:

W ramach drugiego cyklu Akademii Pizzy na Pagu pod okiem światowej sławy pizzaiolo Jędrzeja Lewandowskiego. Uczestnicy programu Kapitan, wśród których w tym cyklu jest aż trzech przyszłych pizzaiolo .Po ukończeniu programu Stipe Žunić, zdobył tytuł, którym może pochwalić się niewielu burmistrzów, nawet we Włoszech – Pizzaiolo for a Day z certyfikatem AVPN podpisanym przez ambasadora marki i pizzaiolo, którego pizzeria Zielona Górka w centralnej Polsce została uznana za najlepszą na świecie w 2024 roku i zajęła wysokie miejsce w prestiżowym przewodniku 50 Top Pizza Europe.